집에서 만들어 먹는 난과 커리
인도커리와 난을 참 좋아하는데 50일도 안된 아이가 있는 상황에서 이런걸 먹으러 식당에 갈 수 없기에 어쩔 수 없이 마트에서 만들어먹을 수 있는 제품을 사왔다. 큐원에서 만든 인도 전통빵 난과 커리믹스다.써있는대로 만들면 되는데 만드는 과정이 신기하여 잠시 사진을 찍어보았다.
반죽설명에는 물과 난믹스, 이스트, 물을 넣고 저어준 후에 잘 반죽하라고만 되어 있는데 이렇게 하는것보다 이스트와 난믹스를 잘 섞은 후에 물을 조금은 넣어가며 반죽하는게 더 ..